ネバネバ

オクラとモロヘイヤを茹でてそれぞれ細かめに刻む。
それを豆腐にぶっかけるとネバネバ冷奴の出来上がり。
このネバネバ感がなんとも夏らしいではないか。
さっぱりとして酒のアテにしてもいい。