揚げ物

また少し体質が変わってきたのだろうか。
例えば魚だと大好きだった刺身はそれほど食べたくなくなってきた。
焼き魚でも煮魚でもなく最近一番魅力を感じるのはアジフライなど揚げ物だ。
かますフライ、わかさぎの天ぷら、さばやさんまの竜田揚げ、いわし梅肉揚げ……。