カマスの干物

干物はアジやサバやイワシを買うことが多いがカマスもなかなかいい。
最近ちょこちょこ行っている伊豆山の魚久さんでは1枚290円と値段もお手頃。
せっかく熱海に住んでいるのだからこれからも地元産の干物を楽しもうと思う。

ちなみに魚久さんは今日からリニューアルのために休業。
今月末頃から仮店舗営業予定らしいがリニューアルオープンは7月だそう。