玉子焼き（6）

塩を少々に砂糖はけっこう多めに入れる。
やはりこの甘〜い玉子焼きが懐かしい昔の我が家の味だ。

バターを使って洋風というかオムレツ風も試してみる。
なんだか妙に気取った味になっていまいち。

まだまだいろいろやってみよう！

2019年3月の読書（2）

（2019年3月16日〜31日）
「木菟燈籠（小沼丹）」「現代韓国短篇選」（上）」
「仲代達矢が語る日本映画黄金時代（春日太一）」
「オムライス日和（伊吹有喜）」「アジアにこぼれた涙（石井光太）」
「都会の憂鬱（佐藤春夫）」「晴れた日に永遠が…（中野翠）」
「三人屋（原田ひ香）」「波（ソナーリ・デラニヤガラ）」

また半月で一桁になってしまう。それなりに読んでいるのだが。