ホッケの干物

ホッケの干物は昔から居酒屋で食べ慣れた味だからかやはりうまい。
大きさによって値段に差はあるが大きければいいというものでもない。
大き過ぎると焼くのも大変だしほどほどの大きさが旨味もあると思う。