魚料理

昨夜は外食でおまかせ刺身盛りと少し贅沢に金目鯛の煮付け。
やはり臭いや手間など考えると魚料理は外食になってしまう。
でも魚をさばけるようになれば自炊のレパートリーは広がりそう。
せっかく熱海に住んでいるのだし……。